Domácí čokoláda se sladkými Jackies chipsy
75 minut
Dezerty
Ingredience
Hlavní chod
50 g
Jackfruit chipsy
1 ks
Světlá a tmavá čokoláda
1 ks
Kokosové lupínky, ořechy, sušené ovoce, … dle vlastní fantazie
Postup
Od začátku do konce
Čokoládu rozpustíme zvlášť podle typu ve vodní lázni. Dbejte na to, aby se na čokoládu nedostala voda a aby nebyla příliš horká. Rozpuštěnou čokoládu nalijte na pečicí papír. Pro efekt víření položte na tmavou čokoládu nebo vedle ní trochu bílé čokolády a pomocí dřevěné tyčinky opatrně nakreslete vzory. Nyní čokoládu rychle posypte všemi komponenty, které jste si nachystali. Nechte je vychladnout při pokojové teplotě a poté je dejte na 2 hodiny do lednice, dokud zcela neztuhne. Nyní čokoládu nalámejte nebo nakrájejte na požadované tvary. Domácí čokoládu skladujte na chladné a suchém místě v uzavřené nádobě. Pokud ji ovšem stejně ihned nesníte.
Nejpopulárnější produkty
Mladý Jacky F jackfruit
Mladý bio organický jackfruit se dá připravit na tisíc způsobů a nakládat s ním můžete stejně, jako byste pracovali s masem. S trochou koření z něj připravíte například tacos s trhaným jackies, karbanátky, vydatný guláš, šťavnaté hamburgery nebo exotické kari. Může ale klidně zamířit i do salátů či k přípravě čatní.
Mini Jackies chipsy
Chipsy si opravdu vychutnáte i jen tak samotné, ale pokud chcete experimentovat, není nic lepšího, než jimi ozdobit svou snídaňovou kaši či smoothie bowl. Překvapíte také vyrobenými truffles s jackfruitem – neuvěřitelně lahodnými kuličkami z bílé čokolády, kterým naše chipsy dodají osvěžující chuť.